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video:haeute_konservieren_mit_salz

Häute mit Salz konservieren

Thematik im Video:

Hier sehen Sie das Einsalzen von z.B. frischen Rinderhäuten mit Häutesalz (Kochsalz) zur Konservierung für bis zu 6 Monaten Lagerzeit. Ca. 40% Kochsalz bezogen auf das Hautgewicht nach der Schlachtung / Abzug wird dafür benötigt
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video/haeute_konservieren_mit_salz.txt · Zuletzt geändert: 2019/04/16 19:29 von admin